Freidora Agua & Aceite 18 Litros | EL GAUCHITO
Freidora Sol Real Agua & Aceite 18 Litros – Alto Rendimiento Profesional
Mayor limpieza, mejor rendimiento y ahorro de aceite. La freidora Sol Real de agua y aceite está diseñada para un uso intensivo, permitiendo frituras más limpias y prolongando la vida útil del aceite gracias a su sistema que separa residuos en el fondo.
¿Para quién es este equipo?
Ideal para rotiserías, bares, restaurantes y casas de comida que buscan mejorar la calidad de fritura, reducir costos operativos y trabajar de forma continua en horas de alta demanda.
Beneficios
- ✔ Sistema agua-aceite que evita que los residuos se quemen y contaminen el aceite
- ✔ Mayor vida útil del aceite (ahorro real en costos)
- ✔ Frituras más limpias, sin sabores quemados
- ✔ Excelente recuperación de temperatura para trabajo continuo
- ✔ Ideal para productos empanados (papas, milanesas, pollo, empanadas)
- ✔ Construcción robusta para uso intensivo diario
- ✔ Fácil limpieza gracias al sistema de desagote
Características técnicas
- Marca: Sol Real
- Capacidad total: 18 litros
- Sistema: agua & aceite con triple inyección compacta
- Quemadores: 9 inyectores + piloto
- Material: acero inoxidable brillante
- Tacho: enlozado con tapa de acero inoxidable
- Capacidad sugerida: aprox. 12 L de aceite + 4,5 L de agua
- Canasto: acero inoxidable
- Seguridad: válvula de seguridad incluida
- Desagote: con llave esférica de bronce
- Puerta: inferior desmontable
- Tipo de gas: gas natural o envasado
- Uso: profesional intensivo
