Freidora Industrial 33 Litros Triple Inyección – Alta Recuperación

Potencia y rendimiento para negocios que no pueden parar. Esta freidora de 33 litros está diseñada para trabajo intensivo, permitiendo una recuperación rápida de temperatura y una cocción uniforme, ideal para mantener la calidad incluso en horas pico.


¿Para quién es este equipo?

Ideal para rotiserías, bares, restaurantes, casas de comida y emprendimientos gastronómicos que manejan alto volumen y necesitan rapidez sin perder calidad en cada fritura.


Beneficios

  • ✔ Sistema de triple inyección que acelera el calentamiento y mejora la recuperación térmica
  • ✔ Permite trabajar grandes volúmenes sin bajar la calidad del producto
  • ✔ Cocción uniforme para papas, milanesas, empanadas y más
  • ✔ Construcción robusta pensada para uso intensivo diario
  • ✔ Fácil limpieza y mantenimiento gracias a su diseño funcional
  • ✔ Mayor productividad en horas pico

Características técnicas

  • Capacidad: 33 litros
  • Sistema: triple inyección (12 inyectores + piloto)
  • Consumo: 17.800 kcal/h
  • Material: acero inoxidable esmerilado
  • Tacho: enlozado con tapa de acero inoxidable
  • Canastos: 2 unidades de acero inoxidable (24x24x12 cm y 24x18x12 cm)
  • Válvula: de seguridad incluida
  • Desagote: con llave esférica de bronce
  • Puerta: inferior desmontable
  • Peso aproximado: 27–30 kg
  • Tipo de gas: gas natural o envasado